503339 / Elintarvikehankinnat: Leipä - ja leipomotuotteet

Määräaika: 23.5.2024 12:00 (UTC+03:00)
Määräaikaan:

Tiivistelmä

Kaikkien tietojen näyttäminen vaatii rekisteröitymisen ja kirjautumisen palveluun.
503339 / Elintarvikehankinnat: Leipä - ja leipomotuotteet
Hankintailmoitus­tyyppi
Kansallinen hankintailmoitus
Julkaistu
10.5.2024 11:29 (UTC+03:00)
Kysymysten jätön määräaika
14.5.2024 12:00 (UTC+03:00)
Tarjousten määräaika
23.5.2024 12:00 (UTC+03:00)
Organisaatio
Pohjois-Lapin Ruoka Oy
Kuvaus
Pohjois-Lapin Ruoka Oy on vuonna 2023 perustettu ruokapalveluyhtiö. Toimimme Lapissa viiden kunnan alueella - Sodankylässä,Inarissa, Utsjoella, Pelkoseniemellä ja Savukoskella.
Viiden kunnan alueella toimiva yhtiö tuottaa ateriapalveluja sivistyspalveluille sekä myy ruokapalveluja Lapin hyvinvointialueelle sosiaali- ja terveyspalvelujen tarpeisiin.
Yrityksemme yhtenä tärkeänä osana on turvata alueiden elinvoimaisuus ja työllisyys. Jokaisella kunnalla on oma keittiö, jossa valmistamme ruokaa varmistaaksemme alueen elinvoimaisuuden ja työllisyyden.
Panostamme suuresti siihen, että käyttämämme raaka-aineet tulisivat läheltä ja pyrimme valmistamaan kaiken ruoan omassa tuotannossamme käyttäen paikallisia raaka-aineita niin pitkälle kuin se on mahdollista.
Pohjois-Lapin Ruoka Oy pyytää yhteistarjousta hankittavista tuoreista ja
raaka pakastetuista leivistä ja leipomotuotteista. Puitesopimukset tehdään
useamman (1- 3) toimijan kanssa sisäisesti ositettuna esim. Puitesopimus olisi
perusteltua, koska asiakkaamme haluavat vaihtelua leipävalikoimaan. Tarjouspyyntö
on ositettu siten, että kukin kunta on määritellyt omat kulutusarviot, ja lisäksi on
kuntakohtaisesti alaryhmät. Olemme valmiita tekemään yhteistyötä esim.
tuotekehitystä.
Utsjoen alue: Anna Nikkinen: Vanhuksien leivistä otetaan kuoret
pois, joten vuokaleipä olisi parempi malli. Riittää, kun leipää tuodaan 2-3 kertaa
viikossa. Lounaista 200 / joka arkipäivä. Sämpylää ja rieskaa keittojen kanssa.
Ruisleipää vähemmän.
Inarin alue :
Soile Tötmänen : Tavoitteena saada tuoretta
leipää asiakkaille. Ivalossa ja (Sevettijärvellä )valmistuskeittiöt. Ivalon
valmistuskeittiöstä lähetetään klo: 9-10 kouluihin ja vanhuksille lounaita 900 ja
päivällisiä 150.Tarve myös gluteenittomille tuotteille. Koululaisten ruokailussa
noudatetaan ruokasuosituksia eli täysjyvä- ja ruisleipää, toisinaan myös rieskaa ja
sämpylöitä. Vanhuksille pehmeää ja kuitupitoista leipää. Toimitukset 2* viikko
Sodankylän alue , Mika Antikainen
Sodankylällä menee n. 400 kg ruisleipää kuukaudessa. Tarve myös
gluteenittomille tuotteille. Koululaisten ruokailussa noudatetaan ruokasuosituksia eli
täysjyvä- ja ruisleipää, toisinaan myös rieskaa ja sämpylöitä. Vanhuksille pehmeää
ja kuitupitoista leipää. Toimitukset 2-3 * viikko.
Savukosken alue, Sisko Koskenniemi
Vaaleaa vuokaleipää menee 180 kg vuodessa ja ruisleipää siivutettuna noin 570 kg vuodessa.
Gluteinittomia leipomotuotteita hyvin vähän.
Makeat leivonnaiset satunnaisesti.
Pelkosenniemen alue, Seija Hannuniemi
Vaaleaa vuokaleipää 230 kg vuodessa ja ruisleipää noin 400 kg vuodessa.
Gluteinittomia tuotteita satunnaisesti.
Makeat leivonnaiset noin 200 kg vuodessa.
Tarjoaja voi valita tarjoaako kaikkiin ryhmiin alaryhmineen tai
valitsee vain itselleen sopivan vaihtoehdon ryhmistä. Tuotemäärät ovat arviolukuja
vuosikulutusmääriä, jotka eivät kuitenkaan sellaisenaan sido ostajaa. Pyydämme
hinnoittelua tuotteille kilohinnalla, jotta vertailu voidaan suorittaa mahdollisimman
tasavertaisesti. Osatarjouksia otetaan huomioon ja hyväksytään
tuoteryhmäkohtaisesti. Pyrimme ostoissa toimimaan taloudellisesti ja kontrolloidusti.
Valitut toimittajat tekevät tarjotuista tuotteista hinnoitellun tuoteluettelon alv.% 0
on ilmoitettu toimitusosoitteet kuntakohtaisesti, sekä kuljetuksesta
aiheutuvat kustannukset, kustannukset voi ilmoittaa toimipisteittäin tai
kokonaishintana.
Poissulkien taajaman ulkopuoliset jakelut, joita ovat Inarin ja
Sevettijärven sekä Sodankylässä Vuotson koulun ja Utsjoella Karigasniemen koulun toimipisteille pyydämme
kustannusta erillisenä , joka ei näy kokonaishinnassa. (esim. Sodankylä kirkonkylä
yhteishinta ja Vuotso oma kustannus) Vaihtoehtoisia tarjouksia ei huomioida.
Tarjoukset tulee antaa tarjouspyynnössä mainituista tai vastaavista tuotteista.
Pyydämme huomioimaan, että tarjouspyynnön nimikkeille tarjotaan oikeita tuotteita.